紫薯豆包

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  1.按照比例先揉一个紫薯面团。
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  2.二种面里都加水，酵母，白糖，比例按上面就可以。
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  3.面发至二倍大。
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  4.排气后揉成二个大小一样的面团。
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  5.擀成二个大小一样的面片，叠好后，再从一端卷起。
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  6.切成大小相等的面剂子，立起来，再压平。
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  7.擀成圆片状。
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  8.像包包子一样包入豆沙馅，我是自己提前用红小豆煮的豆馅，营养又好吃。
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  9.倒扣过来，揉圆。
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  10.温水上屉再次醒发5分钟。
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  11.大火蒸15分钟，关火后焖5分钟，就可以出锅了。
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  12.我出锅了😋。
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  13.来个美美的造型吧😉。
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  14.一起来试试吧，这也是我第一次蒸豆沙包哦！你也可以哦🥰。

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