小白菜炒粉条 独家

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  1.将土豆粉条剪短放入锅内，小火焖煮至熟。
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  2.煮好的粉条捞出，趁热放入少许老抽。
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  3.把粉条拌匀上色。
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  4.将小白菜冲洗干净，控干水分，切成大段。
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  5.炒锅上火放油烧热，放入蒜粒、辣椒炒出香味。
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  6.放入小白菜翻炒。
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  7.小白菜炒至7、8成熟时，放入粉条、盐、蚝油调味。
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  8.快速翻炒均匀。
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  9.成品小白菜青香，粉条滑爽筋道。

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