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扇贝冬瓜汤
独家
董小伊
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
冬瓜
适量
扇贝肉
适量。
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
五香粉
一些
油
适量
葱花
适量
香菜碎
适量
扇贝冬瓜汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮切成小块。
2.
提前蒸好的扇贝把肉扒出来。
3.
鸡蛋和香菜碎。
4.
这一盘都放汤里 这汤一定会鲜香四溢。
5.
锅中放一点油加入葱花和冬瓜翻炒一会。
6.
然后加适量清水。
7.
煮3开冬瓜变软时加入扇贝肉。
8.
在煮上2分加盐和五香粉调味。
9.
水翻开时浇入蛋液。
10.
撒上香菜碎关火。
11.
冬瓜软糯加上扇贝的鲜这汤汁好,口感特别好。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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