干豆腐拌菠菜 独家

1.干豆腐1大张，菠菜1斤，胡萝卜1段，葱1段，大蒜半头。

2.菠菜择干净，多洗几遍，用手掰成寸段，焯水1分钟，然后过凉攥干备用。

3.干豆腐，胡萝卜，大葱切丝，大蒜应该切碎因为有小孩吃切片了。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点油，炒一下葱蒜胡萝卜加点蚝油酱油五香粉。然后把所有食材放一起加上香油，糖，醋，盐，黑胡椒酱，搅拌均匀就可以了。

6.干豆腐拌菠菜，清淡爽口的凉菜。