醋溜土豆丝 独家

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  1.土豆去皮，大蒜去皮，小葱洗净，红辣椒洗净备用。
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  2.土豆切丝，红椒和小葱切丁。大蒜切片。
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  3.锅内加水土豆，用热水绰一下。
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  4.切好的土豆丝用热水绰一下。控水备用。
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  5.炒锅烧热加油放葱姜爆香，辣椒爆的金黄。
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  6.快速放进辣椒油。
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  7.最后加所备调料，小葱翻炒均匀。
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  8.出锅。

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