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垮炖小黄花鱼
朱子Abby
小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高
普通
未知
未知
未知
主料
冷冻小黄花鱼
适量
辅料
大料
适量
花椒
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
垮炖小黄花鱼的做法步骤
1.
准备食材,鱼去鳃去内脏,清洗干净。
2.
油热下香料,葱姜蒜。
3.
放入小鱼儿,不要翻动,加其他调料,凉水,末过鱼身就可以了。
4.
出锅撒香菜就可以了。
小窍门&温馨提示
一定不要翻炒,小黄鱼儿容易炒烂了
分类:
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