凉拌腐竹素鸡

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凉拌腐竹素鸡

可口的凉拌菜，简单好学，也可放入干红辣椒段调味！健康，爽口！

食材明细

主料

辅料

凉拌腐竹素鸡的做法步骤

1.泡好的腐竹切段，素鸡洗净切片！
2.锅里放水，水开下入腐竹，素鸡焯一下！焯好后过凉水，控干水分。
3.黄瓜去皮，拍扁切段！
4.香菜切段，大蒜切成蒜末，都放入原料里！
5.加入生抽，陈醋，白糖，食盐，鸡精，芝麻。
6.炒锅加油，加热至冒烟，倒入放好辅料的菜碗里！
7.搅拌均匀，即可！

分类：凉菜家常菜

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