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酱烧黄花鱼
独家
董小伊
初级
烧
酱香
半小时
主料
黄花鱼
适量
辅料
黄豆酱
1大勺
糖
少许
盐
适量
老抽
一点
葱
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
酱烧黄花鱼的做法步骤
1.
鱼洗净控水。
2.
辅料切好备用。
3.
所有食材备用。
4.
鱼切花刀。
5.
锅中放油加入葱花姜片红辣椒爆香。
6.
加入一大勺黄豆酱翻炒。
7.
然后加适量清水水开放入鱼加适量料酒。
8.
小火慢炖20多分。
9.
加一点白糖少许盐和老抽提色汤汁浓稠收汁关火。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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