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黄焖鸡家庭版
苏晴哟💋
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简单
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
小鸡
半只
辅料
青辣椒
5个
小米辣
5个
香菇
半斤
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
美味鲜酱油
适量
白糖
适量
家庭版黄焖鸡的做法步骤
1.
锅中烧水炒掉血沫。
2.
过凉水沥干。
3.
准备好配料。
4.
锅中放入油,放入两勺白糖小火翻炒至变色。
5.
放入小鸡大蒜姜小米辣翻炒。
6.
翻炒一分钟后,放入美味鲜酱油,老抽,生抽在次翻炒一分钟。
7.
然后锅中加入凉水大火炖,开锅后转入小火继续炖30分钟。
8.
30分钟后把香菇倒进去大火收汁。
9.
汁收粘稠放入青椒炖一分钟就可以出锅了。
10.
做好了超级好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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