腐乳拌豆角

宸·羽

腐乳拌豆角

主料

辅料

腐乳拌豆角的做法步骤

1.豆角摘洗干净。
2.准备腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。
3.将腐乳碾成泥。
4.煮开一锅水，放油和盐，倒入豆角焯水。
5.焯至变色后，再继续煮2~3分钟，彻底熟后捞起。
6.烧开热油，炝熟蒜末泡椒。
7.放入腐乳泥和一匙糖拌匀。
8.淋入豆角表面，拌匀即可。
9.成品。非常下饭的一道拌菜，不妨一试。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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