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鲜肉包子
雨哲妈
儿子喜欢吃肉包,想着自己做吃的放心,就动手做了起来,外相跟味道都可以啊,儿子说已经爱上我做的包子了👏
普通
未知
未知
未知
主料
面粉
500克
水
250克
酵母粉
4克
白糖
10克
辅料
五花肉
400克
葱
适量
酱油
4勺
盐
适量
食用油
2勺
香油
1勺
酒
1勺
温水
250毫升
鲜肉包子的做法步骤
1.
将酵母、白糖和面粉放一起,加入250毫升的温水揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
2.
可以放在锅里的热水里发酵,这样能减少发酵时间,到大概2到3倍大时发酵完成。
3.
趁面团发酵时可以准备馅料,这样不会浪费时间。
4.
发酵好的面团要再揉揉可以排出气泡,然后搓成长条,切成小块用擀面杖丈擀成圆形,就可以包了。
5.
漂亮又好吃的包子完成了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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