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雪莲果炒肉片
独家
清水淡竹
发布
雪莲果含有丰富的水分与果寡糖,口感脆嫩、味微甜、爽口。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉片也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,很是开胃。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
雪莲果
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
雪莲果炒肉片的做法步骤
1.
鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
雪莲果去皮切薄片。
3.
锅中放油,下入肉片滑炒变色。
4.
放入雪莲果翻炒。
5.
放入葱段,加盐调味。
6.
很纯粹的甜味,脆嫩又爽口。
小窍门&温馨提示
雪莲果口感脆嫩、爽口,炒制时间不用过长。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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