腊肉炒青蒜 独家

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  1.备好食材：如图，腊肉用热水泡十分钟洗净切成薄片，青蒜洗净茎和叶子分开。
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  2.茎改刀切成块。
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  3.热锅冷油，下腊肉煸炒至出油成金黄色。
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  4.下大蒜茎翻炒至六成热。
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  5.再放入叶子翻炒均匀，加入少许热水及盐翻炒均匀至熟。
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  6.加入适量鸡精调味即可出锅。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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