下载 APP
搜索
甜甜圈
独家
最初的最美❤
初级
炸
甜香
三小时
主料
高筋面粉
100g
黄油
50g
酵母
5g
盐
4g
白糖
20g
奶粉
20g
水
240g
辅料
柠檬汁
半个柠檬的汁
甜甜圈的做法步骤
1.
所有食材一起放入厨师机盆里。
2.
厨师机低档搅拌成团,转高档搅拌成光滑的面团。
3.
面团整理好放入烤箱,在放一碗开水增加湿度,两面团发酵至两倍大,大约一个小时。
4.
发酵好的面团。
5.
揉一揉排气擀成一厘米后的面片。
6.
用甜甜圈模具压出甜甜圈的生坯。
7.
全部做好放在烤盘里盖上保鲜膜醒发半个小时。
8.
油温烧制五成热放入生坯,放到锅里马上飘起来了。
9.
来回翻面炸制金黄色捞出。
10.
成品,吃的时候筛糖粉,特别松软可好吃了。
分类:
小吃
甜品
下午茶
查看全部(共10步)
甜甜圈的更多做法
更多
甜甜苹果圈
油炸甜甜圈
甜甜圈
多彩甜甜圈
彩釉面甜甜圈蛋糕
苹果甜甜圈
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
甜甜圈
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
泡椒凤爪
茶叶蛋
薯片
意大利面
美食天下首页