杏仁茶是很多地方都有的街头小吃,我本人也特别喜欢这个小吃,但做为一个吃货,我更爱自己在家做,真材实料,吃起来更放心。今天分享的这款杏仁茶,是超简单版本的,借助厨房小电器破壁机,无需过滤,口感就细腻顺滑。最后撒在上面的配料也特别随意,根据自己的喜好就行了。我是用了点自制的什锦麦片,加果干和坚果,还来了点鲜水果蓝莓。