发面棋子豆

金子的简单美食发布

发面棋子豆

发面棋子豆不用油炸，健康养胃，非常适合孩子吃

食材明细

主料

辅料

发面棋子豆的做法步骤

1.面粉中加入五香粉，盐，白糖，一颗鸡蛋，酵母粉。
2.搅拌均匀后加入温水揉成面团盖上保鲜膜醒三十分钟，不要全醒发，要的是半发面。
3.醒好的面取出来揉一下排气，擀成椭圆形的饼，喜欢小点的可以擀薄一点。
4.这是我的厚度，我喜欢大一点的豆子。
5.然后切成条，小点的就切细一点。
6.然后都搓成圆点条。
7.然后切成丁。
8.平底锅中刷一点油倒入豆子，中小火慢慢炒，要勤翻面。
9.直到炒到金黄色脆脆的就可以出锅了。
10.如果喜欢吃辣的可以再加点辣椒粉炒。

分类：小吃零食二月二

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页