油饼

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疫情封城的四十二天，今天托社区的志愿者买了蔬菜，鸡蛋和面粉，做一个简单的油饼吃吧！什么都贵，现在有吃的都很幸福了！

主料

辅料

鸡蛋饼的做法步骤

1.碗里放两勺面粉，一个鸡蛋，一点香菜沫和半个胡萝卜擦丝。
2.放一点盐，加水调成糊状。
3.平底锅加热放少许油，倒入面糊摊平。
4.油饼摊的两面金黄就可以出锅了！
5.切成小条，装盘。简单美味不用等！

小窍门&温馨提示

不喜欢吃香菜的放小葱，我是没有买到葱才放的香菜

分类：面食家常菜早餐

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