双味肉馅儿盒子（土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿）

蓝雨阳光780913

双味肉馅儿盒子（土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿）

韭菜肉馅儿盒子、土豆泥肉馅儿盒子，这两种馅儿的盒子味道都不错哦！土豆泥肉馅儿盒子软糯，入口即化，韭菜肉馅儿盒子鲜香美味！

主料

韭菜100g
肉馅儿100g
土豆泥100g

辅料

双味肉馅儿盒子的做法步骤

1.土豆煮软以后，用勺子成泥，放入肉馅儿和葱花混合搅拌均匀，然后放入十三香和胡椒粉、盐入味。
2.韭菜和木耳切成小段，加入肉馅儿，加入盐、十三香和胡椒粉调味。
3.把土豆肉馅儿你放在大面皮上，占满面皮的一半。
4.在内缘沾点而水，用手压平，在用刀叉压出花纹，用刀切去多余部分。
5.韭菜肉馅儿放入面皮上，同样压平边缘，切掉多余面皮即可。
6.小火慢煎，让盒子从内到外熟透，两面金黄即可出锅。
7.盒子的外表脆，里面鲜嫩，美味哦！

小窍门&温馨提示

1.面皮要合拢压实；2.小火慢煎，才能外脆里嫩。

分类：面食家常菜

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