鸡蛋倭瓜馅蒸包

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  1.小麦粉加酵母粉和成面团静置一会。
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  2.倭瓜洗干净擦碎。
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  3.挤出倭瓜里的水。
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  4.倭瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中，加芝麻油、芝麻油 盐 味精 葱姜。
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  5.搅拌均匀作蒸包馅。
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  6.将醒发好的面团揉实，做成大小适中的面剂，擀圆添加馅料。
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  7.捏住面皮的一点，顺面皮圆周捏严，包好蒸包。
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  8.蒸锅加水，冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右关火。
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  9.出锅享用。

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