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西红柿青椒炒鹌鹑蛋
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食材明细
主料
鹌鹑蛋
多半盘
青椒
一个
西红柿
一个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
西红柿青椒炒鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备青椒西红柿和煮熟去皮的鹌鹑蛋。
2.
去皮的鹌鹑蛋过一下油,炸成微微黄捞出备用。
3.
青椒洗净去籽切成丁备用。
4.
西红柿烫一下去皮切成丁备用。
5.
起锅烧油,油热后放入西红柿丁,炒出红红的汁后。
6.
放少许水,盐,生抽。
7.
放入炸好的鹌鹑蛋,青椒,上个菜剩下的木耳,放少许鸡精就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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