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蒜苔炒羊肉
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食材明细
主料
蒜苔
150g
羊肉
150g
辅料
姜
1块
料酒
1勺
盐
3g
胡椒粉
3g
蒜苔炒羊肉的做法步骤
1.
蒜苔洗净切段。
2.
羊肉切丝,加入料酒,姜片腌制15分钟。
3.
油锅烧热,放入姜片爆香。
4.
倒入蒜苔炒至断生。
5.
倒入羊肉翻炒至羊肉变色。
6.
继续翻炒1分钟,调入盐,胡椒粉,翻炒均匀即可。
7.
起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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