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酸辣土豆丝
会颖
从小到现在 就爱吃土豆 不管走到哪里 也忘不了这口 ,记得自己学会做饭 的时候 第一个学会做的就是这道菜 到现在十几年了 还是这样
很家常 但很好吃😋
简单
炒
酸辣
半小时
主料
土豆
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
蒜
适量
醋
适量
花椒
少许
香油
少许
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
切好备用。
2.
切好备用(加入水泡)。
3.
放油烧热爆炒 葱姜 辣椒。
4.
加入土豆翻炒 加入醋 最后放入蒜翻炒 1-2分钟 准备出锅。
5.
一盘美味土豆丝出锅了 是不是很简单 。
小窍门&温馨提示
土豆切好 放入水中 洗出里边的淀粉
火候要掌握好 爆炒
最后加入蒜 提味
分类:
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