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香烤鸡腿
独家
雨中漫步_kRsJPX
烤鸡翅简单易做,非常好吃,腌料配比掌握好,比外面卖还好吃
简单
烤
咸香
半小时
主料
鸡腿
1个
辅料
蚝油
一勺
料酒
一勺
盐
适量
白糖
一勺
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
生抽
一勺
老抽
半勺
香烤鸡腿的做法步骤
1.
新鲜鸡腿,洗净。
2.
放入所有调料。
3.
抓拌均匀。
4.
放食品袋,放冰箱腌制一天,我是前一天腌制,今天烤的,非常人味。
5.
烤盘铺锡纸,鸡腿放烤盘里。
6.
烤箱上下管190°,预热10分钟,放入鸡腿烤10分钟。
7.
拿出来反面,放入烤箱10分钟。
8.
拿出来刷油,烤箱跳高温度上下管200°放烤箱继续烤10分钟。
9.
外皮焦香,里面鸡肉非常嫩。
10.
太香了。
小窍门&温馨提示
一开始烤箱温度低一点,让鸡腿烤熟,最后10分钟温度调高,鸡皮又香又脆,这个温度掌握要看自己烤箱的脾气,掌握温度就成功一大半了
分类:
烧烤
烤箱菜
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