热干面

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热干面

热干面是武汉特色小吃，也是武汉人最爱的美食，面条黄亮油润筋道弹牙，酱汁香浓，萝卜丁爽脆。

食材明细

主料

碱水面60g

辅料

热干面的做法步骤

1.锅中烧开水，下面条煮至略有硬心，捞出拌入适量食用油，抖散放凉备用。
2.锅中加入水，烧开放入面条汆烫，迅速捞起放入碗中。
3.加入所有輔料，拌均勻即可享受美味的热干面啦。

小窍门&温馨提示

煮面水要多一点哦

分类：面条湖北小吃

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