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炸油豆腐
独家
清水淡竹
初级
炸
其他
二十分钟
主料
豆腐
适量
辅料
菜籽油
适量
炸油豆腐的做法步骤
1.
油豆腐胚若干。
2.
油温微热时把油豆腐胚下锅(热锅冷油即可),小火炸。
3.
油豆腐慢慢地浮起。
4.
待油豆腐已经炸发时火力稍大。
5.
炸好的油豆腐很轻,撕开中间是密集的细孔。趁热时蘸点酱油很好吃。
分类:
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