葱油饼

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葱油饼

主料

面粉适量

辅料

葱油饼的做法步骤

1.开水烫面，揉光滑醒半小时，分小剂子。
2.均匀涂抹油。
3.盐撒开。
4.放切碎的葱叶。
5.半径切开。
6.卷起。
7.把边收口捏紧。
8.收口捏紧。
9.整理圆形，手轻轻按扁。
10.擀薄片。
11.电饼铛放一点油中火烙，饼上刷一些油，烙出来才金黄。
12.烙至两面金黄即可。
13.

小窍门&温馨提示

烫面，饼剩了也不硬，和面时面不要和的太硬，面软一点饼烙出来就外酥里嫩。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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