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肉丁打卤手擀面

肉丁打卤手擀面

昨天老公很辛苦,所以想做点可口的给他,问了一大圈什么也不想吃,忽然想起来做点手擀面给他,这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了,呵呵!

老公是东北人,所以我家平时吃卤都少不了酱,最常吃的是鸡蛋大酱卤,有时为了两个人都可口就做西红柿鸡蛋卤,算起来肉丁卤已经很久没吃了,因为老公超爱吃肉,用他的话说吃肉就应该大口大口的吃,什么肉丁肉丝吃到嘴里根本就不叫肉!

主料

打卤手擀面的做法步骤

小窍门&温馨提示

炸锅的时候最好用葱,面条的垫面尽量使用玉米面!
分类: 主食 热菜 家常菜
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