红糖馒头独家

小乙美食

红糖馒头

一天天不霍霍点面粉，就心慌，今天做点红糖馒头，当早餐啦！

主料

辅料

酵母5克

红糖馒头的做法步骤

1.红糖提前泡好，面粉中倒入5克酵母。
2.面粉中倒入放凉的红糖水，一边搅拌成絮状。
3.揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.醒发好的面团，拿出面团揉10分钟排气。
5.面团搓成长条，切成小剂子。
6.取一个小剂子，搓成圆形二次醒发30分钟。
7.二次醒发后，上锅蒸15分钟，焖5分钟即可。
8.成品图。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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