南瓜红豆吐司独家

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南瓜红豆吐司

主料

辅料

南瓜红豆吐司的做法步骤

1.主料中所有食材放入厨师机。
2.低档搅拌成面团。
3.转高档揉出粗膜。
4.加黄油和盐。
5.低档搅拌均匀。
6.转高档揉揉出手套膜。
7.面团整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大。
8.醒发好的面团。
9.醒好的面团放揉面垫上按压排气。
10.发酵好的面团分成三份盖保鲜膜松弛十分钟。
11.取一个松弛好的面团擀成如图形状。
12.从一头卷起来。
13.全部做好盖保鲜膜松弛十分钟。
14.取一个松弛好的面团擀成如图形状，放上蜜豆。
15.从一头卷起来全部做好放入土司盒。
16.放烤箱然后放一碗热水启动发酵功能，发酵制吐司模具八分满。
17.发酵好的吐司生坯。
18.烤箱提前预热上下火180°烤30分钟。
19.出炉脱模，还没来的急拍照就吃掉了三分之一。

小窍门&温馨提示

温度和时间根据自己烤箱而定。

分类：烘焙早餐

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