黄瓜鸡蛋汤

1.准备食材：黄瓜半截 土鸡蛋两个。

2.黄瓜洗净切片。

3.鸡蛋打散。

4.起锅加入食用油，油热后炒鸡蛋。

5.鸡蛋翻炒后加入准备刚好的黄瓜片。

6.加入四碗水(根据自家饮食喜欢，调整加多少水)加水后大火煮沸，根据口味加盐，再煮两三分钟。

7.清爽可口的黄瓜鸡蛋汤好了，因为汤内有鸡蛋，所以不加鸡精，盛汤。