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鸡婆笋炒酸菜肉末 独家

苹果的萍 发布
鸡婆笋炒酸菜肉末

鸡婆笋是湖南的叫法,就是手指头粗的小鲜笋。只有春天里才能够吃到,好好吃的哦!笋子和酸菜、肉末混搭超级好吃下饭哦!

食材明细

主料

辅料

鸡婆笋炒酸菜肉末的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡婆笋和酸菜的水气一定要先炒干,这样吃起来才爽脆。
2、鸡婆笋切之前用刀拍扁这样更加入味。
3、此菜非常吸油,要多放,用猪油炒最好更香。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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