青鱼炖豆腐

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青鱼炖豆腐

小时候在东北吃海鱼也就是冬天的季节，觉得妈妈炖的海鱼炖土豆真好吃，现在我们长大了，要带父母出去走走看看，带他们去吃好吃的。

主料

辅料

调料

青鱼炖豆腐的做法步骤

1.葱姜蒜末辣椒段下锅炒香。
2.加酱油爆香，加水，放入料酒、盐、十三香，放老抽调色，然后放入切好的鱼段。
3.放入提前切好的豆腐。
4.汤汁浓稠就可以出锅了，所有调料一定要提前放，鱼一碰就容易碎了，直接倒入盘中，就可以了，就爱这青鱼的海腥味儿。

分类：热菜家常菜

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