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卤牛肉饭
食无涯
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昨天做了卤牛肉,今儿中午想着偷个懒,做个简单的卤肉饭吧。
初级
卤
五香
十分钟
主料
米饭
1碗
卤牛肉
100g
卤鹌鹑蛋
20只
菜结
5根
辅料
洋葱
10g
油
少许
卤牛肉饭的做法步骤
1.
鹌鹑蛋放清水,加茶叶包,五香粉,盐煮熟。
2.
煮好的卤蛋。
3.
剥壳备用。
4.
卤牛肉切粒。
5.
热油下洋葱炒至略焦,加入卤牛肉粒与卤汤煮5分钟。菜结洗净放汤汁里烫一下。
6.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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