黄金炒饭

橘子942 发布

黄金炒饭

食材明细

主料

辅料

黄金炒饭的做法步骤

1.锅里倒点油，等烧至六成热，锅转一圈，使锅边都粘上油，多余的油倒出来。
2.油热八成，放入米饭，翻炒一下是米饭加热一点。
3.取鸡蛋蛋黄，均匀淋在米饭上，迅速翻炒，是米饭均匀裹上蛋液。
4.裹上蛋液。
5.加入配菜丁，翻炒几下，放少许盐，鸡精，再次翻炒几下，即可出锅。
6.粒粒分明，很有韧性，不会粘哦。

分类：主食家常菜炒饭

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