脆皮炸香蕉

1、香蕉剥皮切段，鸡蛋打散在碗中。，香蕉段依次先裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
2、锅中热油，香蕉段放入锅中炸至金黄色捞出即可。