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肉片炒白玉菇
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
一块
白玉菇
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
尖辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
肉片炒白玉菇的做法步骤
1.
五花肉一块。
2.
切成薄片。
3.
青红椒洗净。
4.
切成细丝。
5.
尖辣椒,葱姜蒜末。
6.
白玉菇冲洗干净,中间切一刀。
7.
放入开水锅里面焯烫一下捞出。
8.
备用。
9.
锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。
10.
放入少许生抽上色。
11.
放入尖辣椒葱姜蒜末爆香。
12.
放入焯好的白玉菇翻炒均匀。
13.
放入青红椒丝继续翻炒。
14.
加入少许盐,白糖,鸡精,料酒,蚝油,翻炒均匀即可出锅。
15.
装盘。
16.
成品图。
17.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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