韭菜鸡蛋水饺独家

米拉Miira

韭菜鸡蛋水饺

正月的葱，二月的韭，农历二月的韭菜最为鲜美，营养也是最棒的！韭菜鸡蛋的水饺在我家是最受欢迎的，素馅无负担，鲜美又可口！

主料

辅料

调料

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

1.取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
2.韭菜洗净提前控水，鸡蛋备用。
3.锅中入油烧热倒入蛋液，炒散即可。
4.韭菜切碎，放入鸡蛋碎，加五香粉和姜粉，淋入熟油拌匀。
5.醒好的面搓条，改刀同等大小的剂子擀皮。
6.馅料加盐调味，开始包饺子喽。
7.依次包好备用，真真的薄皮大馅哦。
8.锅中入水煮沸，放入水饺煮两开捞出。
9.搭配红油醋汁同食，完美极了。
10.鲜美无比，请您品鉴。

小窍门&温馨提示

简简单单就是家的味道！祝您生活愉快！

分类：面食家常菜饺子

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