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白菜姬松茸肉饺
独家
不做妖精好多年
太喜欢新鲜的姬松茸了,最后的两个做了饺子,两个字,鲜美。
做了一份水饺一份煎饺。
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
姬松茸
2个
猪肉
400克
白菜
400克
面粉
500克
温水
适量
食盐(揉面)
小许
食盐(调馅)
2克
食用油
2汤匙
生抽
20克
鸡精
2克
葱
1棵
姜
3克
辅料
干面粉
适量
白菜姬松茸肉饺的做法步骤
1.
取面粉,放小许食盐。
2.
放温水。
3.
揉成面团。
4.
洗净姬松茸。
5.
猪肉切大块放松茸上。
6.
葱姜切块放肉块上。
7.
葱姜肉松茸,全部放到绞肉机里。
8.
启动。
9.
打好肉糜。
10.
放食盐,鸡精,生抽和油。
11.
一个方向搅拌上劲。
12.
白菜撕成块,放绞肉机里。
13.
打细。
14.
取出来。
15.
放肉糜里拌匀备用。
16.
醒好的面团。
17.
弄成剂子。
18.
擀皮。
19.
包饺子。
20.
锅烧水,水开下饺子,煮4开即可。
21.
成品。
22.
少爷要吃煎饺,又做了蛋抱饺。
分类:
面食
家常菜
饺子
查看全部(共22步)
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