红炖牛腩块 独家

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  1.食材，新鲜牛腩焯水。
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  2.洗净备用。
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  3.葱姜等小料备好
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  4.起锅放油下入葱姜等小料煸香，俗话说葱姜葱姜不煸不香，一定要多炒。
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  5.等葱姜香味出来，下入牛腩块翻炒，多炒一会，去腥。
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  6.烹黄酒，放生抽，冰糖，少许老抽上色，盐。
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  7.加入清水煮开。
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  8.倒入电压力锅中，按牛肉键炖煮。
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  9.煮至筷子能轻松戳动，放少许鸡精！
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  10.成品，捡去葱姜即可！

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