香煎带鱼 独家

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  1.带鱼段放入切好的姜片，倒入适量的盐和料酒，腌制半小时。
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  2.腌制好的带鱼两面均匀的沾满淀粉。
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  3.起锅烧油。
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  4.将裹满淀粉的带鱼段依次放入锅中。
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  5.两面煎至金黄即可出锅。

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