青菜鸡蛋疙瘩汤 独家

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  1.鸡蛋打入碗中备用。
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  2.锅里放油，冷油下胡萝卜片。
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  3.翻炒均匀。
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  4.加葱花继续翻炒。
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  5.加热水，盐，鸡精调味，少许生抽调味着色。
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  6.面粉加一点点冷水，拌成小疙瘩，用漏勺把疙瘩筛出来。
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  7.另起一个锅，加热水烧开加一点点盐，把疙瘩放水里煮。
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  8.同时，向第一锅的汤里打入鸡蛋液。
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  9.鸡蛋液烧开后加入小白菜。
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  10.此时把煮至半熟的疙瘩捞出来，放入汤里。
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  11.搅拌均匀出锅。
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  12.盛入大碗中，可以根据个人爱好加一点点胡椒粉。
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  13.好吃😋。

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