干炸鲜肉丸子 独家

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  1.食材，猪肉馅中加入葱末，料酒，鸡蛋，蚝油，胡椒粉，盐，鸡精，最后加入少量水淀粉。
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  2.搅匀，打上劲备用。
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  3.用勺子蘸清水挖一勺肉馅，在手上团成圆。
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  4.不沾锅放油，油要多些，油烧到七成热，下油锅炸熟。
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  5.成品，也可干吃，也可烩烧蒸！怎么都好吃！

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