干炸鲜肉丸子 独家

1.食材，猪肉馅中加入葱末，料酒，鸡蛋，蚝油，胡椒粉，盐，鸡精，最后加入少量水淀粉。

2.搅匀，打上劲备用。

3.用勺子蘸清水挖一勺肉馅，在手上团成圆。

4.不沾锅放油，油要多些，油烧到七成热，下油锅炸熟。

5.成品，也可干吃，也可烩烧蒸！怎么都好吃！