炒肝尖独家

柳絮1982

炒肝尖

主料

辅料

炒肝尖的做法步骤

1.猪肝一页
2.切薄片。
3.放到水里侵泡，洗净猪血。控水。
4.加淀粉耗油料酒。
5.抓匀。
6.锅中加油，放入猪肝翻炒。
7.加入醋和酱油翻炒。
8.放入蒜末。
9.放入辣椒翻炒。
10.装盘。

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