铺盖面独家

blry2006 发布

铺盖面

主料

面片适量

辅料

调料

铺盖面的做法步骤

1.准备好食材。鸡蛋、菠菜、西红柿、大葱。
2.西红柿打十字花刀，放入开水中焯烫一下捞出。
3.这样就很容易剥去外皮了。
4.鸡蛋打散备用。
5.热锅凉油，爆香姜丝、葱花。
6.面片划成宽条，下入锅中的时候抻长，形成更薄的面片。
7.

小窍门&温馨提示

西红柿下锅后要小火慢炒，这样才能煸出红油。

分类：主食家常菜早餐晚餐

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