排骨烧海带结

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  1.海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。
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  2.如无海带鲜，水发厚海带也可以。
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  3.海带结冷水下锅，水烧开关火，把海带捞出过凉水。
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  4.排骨用姜丝，料酒，盐，腌半小时以上。
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  5.锅放油烧热，放入大蒜粒爆香。
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  6.下入排骨，八角，桂皮翻炒。
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  7.在倒入海带结。
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  8.放酱油，胡椒粉，放点水焖在转入电压力锅煲熟即可。
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  9.家常版的海带就做好了！

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