玛格丽特饼干

红糖香香香

玛格丽特饼干

主料

低粉85g
生粉85g
熟蛋黄2个
黄油85g

辅料

糖粉50

调料

盐2g

玛格丽特饼干的做法步骤

1.准备材料，蛋黄掰破。
2.黄油软化，打发。
3.蛋黄过筛，放入糖粉和盐。
4.筛入粉类，搅拌均匀，揉捏成团，放冰箱1小时，我的以为天气冷没有放冰箱。
5.分9克1个的团，刚好35个，揉圆。
6.用大拇指按压，入烤箱170度20分钟，烤箱不同，时间自己掌握。
7.玛格丽特配花茶。

分类：烘焙下午茶零食

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