油泼白菜鲜肉水饺 独家

• 
  1.猪肉和白菜，大葱备用，肉可以选瘦一点。
• 
  2.适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
• 
  3.白菜剁碎去水。
• 
  4.猪肉和大葱一起剁碎，加酱油，五香粉，姜粉，用热油淋入，加盐和蚝油一个方向搅拌上劲。
• 
  5.放入去水后的白菜继续搅拌。
• 
  6.白菜鲜肉馅儿调制好后备用。
• 
  7.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
• 
  8.饺子皮放入适量馅儿，包成自己喜欢的样子。
• 
  9.依次包好放入保鲜盒。
• 
  10.锅中坐水煮沸，放入饺子煮三开捞出。
• 
  11.放入辣椒粉用热油泼入，加盐，醋，酱油，蒜泥，葱丝搅拌均匀即可享用。
• 
  12.家常美味，请您品鉴。

小窍门&温馨提示