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油泼白菜鲜肉水饺
独家
米拉Miira
今午餐吃饺子,白菜鲜肉馅儿,荤素搭配,鲜美可口!用油泼搅拌食用,更加入味!
简单
煮
酸辣
一小时
主料
面粉
适量
猪肉
适量
辅料
白菜
适量
大葱
适量
大蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
辣椒粉
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼白菜鲜肉水饺的做法步骤
1.
猪肉和白菜,大葱备用,肉可以选瘦一点。
2.
适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
3.
白菜剁碎去水。
4.
猪肉和大葱一起剁碎,加酱油,五香粉,姜粉,用热油淋入,加盐和蚝油一个方向搅拌上劲。
5.
放入去水后的白菜继续搅拌。
6.
白菜鲜肉馅儿调制好后备用。
7.
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
8.
饺子皮放入适量馅儿,包成自己喜欢的样子。
9.
依次包好放入保鲜盒。
10.
锅中坐水煮沸,放入饺子煮三开捞出。
11.
放入辣椒粉用热油泼入,加盐,醋,酱油,蒜泥,葱丝搅拌均匀即可享用。
12.
家常美味,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养更加均衡!祝您生活愉快!
分类:
面食
家常菜
饺子
查看全部(共12步)
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