瘦肉炒黄瓜红椒

凤记美食发布

瘦肉炒黄瓜红椒

大家好，凤记美食逢周四、周六、周日上午10点在虎牙直播间，直播美食制作全过程，欢迎大家一同来分享。

食材明细

主料

辅料

瘦肉炒黄瓜红椒的做法步骤

1.黄瓜洗净切块用适量盐腌渍10分钟，然后洗过打起。用盐淹渍过的黄瓜更脆。
2.猪肉切片腌制好备用。
3.红椒洗净切圈。
4.黄瓜和红椒飞水过凉。
5.锅烧热下油、葱、蒜爆香。
6.下猪肉煸炒。
7.猪肉八成熟时下黄瓜和红椒调好味，一同翻炒，勾薄芡淋上香油出锅。
8.装盘。

分类：热菜家常菜快手菜

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