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干煸五花肉
蓝雨阳光780913
发布
五花肉通过干煸的方式,入口脆香。
初级
技巧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
花椒
1勺
调料
姜片
1勺
干煸五花肉的做法步骤
1.
五花肉放入锅中煮熟。
2.
煮熟后的五花肉切成片备用。
3.
锅中放入切片的五花肉干煸,小火哦!
4.
倒出煸炒出的油脂,放入花椒和盐入味即可捞出。
小窍门&温馨提示
一定要小火慢慢煸炒,才能让五花肉的油脂溢出,又不会糊。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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