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快手汤南瓜土豆汤
大海微澜
常常想念白米饭南瓜汤,非常简单的家常菜,就是百吃不厌。南瓜土豆分别切滚刀块,多加一些汤,简单一炖,无需太多调味料,好吃到停不下来。
初级
炖
原味
十分钟
主料
南瓜
半个
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
生抽
适量
南瓜土豆汤的做法步骤
1.
准备食材,南瓜去皮去瓤去籽洗净,土豆去皮洗净。
2.
南瓜和土豆分别切滚刀块,块的大小随个人喜好,大点块可以当饭吃。
3.
葱去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入南瓜块和土豆块翻炒。
4.
加入适量的水,水可以多加一点,这菜主要喝汤,汤汁尤其好喝,所以可以多加点汤,大火烧开,中火炖熟。
5.
加入盐、生抽调味,喜欢的出锅时还可以撒点葱末调味。
6.
出锅。记住,一次要多炖一些,汤汁太好喝了,否则不够吃。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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